Hola amigos, hoy traído una receta especial de Semana Santa, aquí ya ha llegado, aunque este año, por el tema del COVID 19 no podamos disfrutarla por lo menos tenemos un sabor que nos hace recordar toda esta festividad.
La Semana Santa es una festividad en la que se hacen muchos tipos de dulces típicos como las torrijas, buñuelos, leche frita, pestiños y muchos mas.
Los ingredientes son muy basicos y es muy sencillo de hacer.
Aquí os dejo los ingredientes.
-1kg de harina de trigo
-1/4 (250gr) de manteca de cerdo
-4 huevos
-Rayadura de un limón
-1/2kg (500gr) de azúcar
-Una cucharadita de postre de canela molida
-Media cucharadita de postre de clavo molido
-1 sobre de levadura tipo Royal
Aquí os dejo el paso a paso para que lo veáis mejor. Gracias, nos vemos en otra receta.
Hoy traemos una receta muy típica pero a su vez muy rica. La realizaremos en la olla gm modelo g. Es muy rápida y sencilla de usar.
Aquí os dejo los ingredientes,
INGREDIENTES
-1l de leche
-250gr de arroz
-150gr de azúcar
-1 palo de canela
-la piel de un limón
-canela para espolvorear
-200gr de nata para cocinar.
Para su preparación, como sabéis, hay varios tipos de ollas. Aquí os dejare algunas porque su preparación es diferente.
Modelo G. (la que hemos usado en nuestra receta) también sirve para el modelo F.
1º: Válvula cerrada, menú arroz, 130 grados, 8 minutos, alta presión.
2º: Válvula cerrada, menú guiso, 110 grados, 3 minutos, baja presión.
Hola amigos!!
Hoy la receta va en especial para el día del padre, que mejor que felicitarle con una receta muy nuestra, realizada por nosotros. Esta receta es un bizcocho simple y le vamos a dar una forma de bigote, bañado en chocolate.
Es muy fácil de hacer y esta muy bueno. Además a nuestro padre le encantará la sorpresa.
¡¡Vamos con los ingredientes!!
INGREDIENTES:
Para el bizcocho:
- 3 huevos
- 110 g de azúcar
- 100 g de chocolate negro de cobertura
- 150 g de mantequilla
- 200 g de harina
- 1 sobre de levadura
- 20 ml de leche
Para la cobertura:
- 60 ml de leche
- 120 g de chocolate negro de cobertura
Hoy traemos una receta muy sencilla de hacer, y muy deliciosa para una merienda. Hablamos de los Gofres Belgas, llamados también con los extranjerismos de Waffle, wafol o wafle.
Para hacer estos gofres, tenemos que tener a mano una gofrera.
¡Apuntad los ingredientes que vamos a comenzar!
INGREDIENTES:
125gr de harina de trigo
125ml de leche (yo le puse entera)
50gr de mantequilla
1 huevo
75gr de azúcar
1 cucharada de levadura tipo Royal
1 cucharada de esencia de vainilla
VAMOS A PREPARAR:
1-Primero mezclamos el huevo con el azúcar en un bol. Lo mezclamos todo bien hasta que el azúcar se haya integrado y no deje grumos.
2-Seguidamente echamos la mantequilla (derretida en el microondas en intervalos de 10 segundos), seguimos mezclando medio minuto
Hola! hoy tenemos otra receta de navidad en nuestro canal, un tronco de navidad relleno de trufa, mi relleno preferido. Es un brazo de gitano de toda la vida jaja
Si quereis ver cómo se hace la trufa, os dejo por aqui el video:
AHORA SEGUIMOS CON EL TRONCO DE NAVIDAD
Para esta receta, hemos usado los siguientes ingredientes:
-Para el bizcocho
4 huevos
100gr de azucar
100gr de harina de trigo
1cucharadita de ensencia de vainilla
-El relleno
400ml de nata para montar con minimo de 35% de m.g.
60gr de azucar
175gr de chocolate negro
Espero que os guste la receta, como siempre, para que veáis más fácil su preparación, os dejo por aquí su paso a paso.
INGREDIENTES:
-600ml de nata para montar o crema para batir con un minimo de 35% de materia grasa
-240gr de chocolate negro
-80gr de azucar
**los ingredientes pueden variar con la cantidad de relleno que queramos hacer.
PREPARACION:
-En un cazo a fuego medio ponemos la nata hasta que llegue a punto de hervir, entonces la retiramos.
-Ahora la echaremos en un bol, añadiremos el azucar y removeremos hasta que se disuelva bien.
-Cuando ya este todo disuelto, añadiremos el chocolate partido en trocitos, esperamos unos 5 min, y removemos hasta integrarlo del todo.
-Lo dejamos templar, una vez templado, lo taparemos con papel film, tocando el chocolate para que no se nos cree costra.
Aqui traemos una receta de navidad, muy sencilla de preparar, además solo con 3 ingredientes, poco tiempo de preparar y están muy ricas.
Solo necesitaremos,
(Para 4 piruletas)
-8galletas de oreo
-200gr de chocolate blanco
-2 onzas de chocolate negro para decoracion
-Lacasitos de colores
Preparacion.
-Primero, debemos derretir el chocolate blanco y dejarlo templar un poco
-Luego, vamos a separar las galletas con muchisimo cuidado ya que se parten con mucha facilidad.
-Una vez separadas, mojaremos el palillo en chocolate para sellarlo en la galleta, y taparemos con la parte que hemos separado de las galletas, en cada palillo, iran dos galletas.
-Lo metemos en el frigorifico para que selle el chocolate blanco, minimo 1 hora
-Cuando lo saquemos, preparamos una bandeja con papel vegetal para dejar ahi nuestras piruletas. Introduciremos una a una en el chocolate blanco para bañarlas, con cuidado para que no se despeguen. Cuando este bañadas totalmente, la dejamos escurrir un poco para que se quite el exceso de chocolate, ahora la pondremos sobre el papel vegetal. Asi con todas.
-Al tener todas terminadas, la llevaremos un poco a la nevera para que solidifique el chocolate y podamos decorarlas. Para decorarlas necesitamos los lacasitos o bien decorarlas como bien prefirais. Yo puse lacasitos simulando botones y con el chocolate negro derretido y la ayuda de un palillo, hice los ojos, nariz y boca. Y la volvemos a meter en el frigo minimo 2h para que ya se termine de endurecer el chocolate.
Aqui os dejo un video de su paso a paso.
Espero que os guste,
Hoy traemos una receta para realizarla en la Olla GM modelo G, es un rico bizcocho de galletas tipo príncipe. Esta riquisimo y estara listo en un periquete.
INGREDIENTES:
300gr de galletas tipo príncipe
120gr de azúcar
200gr de leche
100gr de aceite
1 sobre de lavadura tipo Royal PREPARACION:
Blanqueamos los huevos con el azúcar, una vez listo, le añadimos la leche, el aceite y la levadura.
Cuando todo este perfectamente integrado, añadimos en dos veces las galletas trituradas, moveremos hasta que todo este bien integrado.
Ahora untaremos un poco de mantequilla en la base y las paredes de nuestra cubeta de la olla GM, la mia es el modelo G. Ahora programaremos la olla,
MENU HORNO, VALVULA ABIERTA, 120 GRADOS, 50 MINUTOS
Cuando la olla haya terminado, colocaremos el aro con la tapa de horno para hacerlo por arriba, lo pondremos a 175 grados unos 10 minutos.
Todo listo. Sacarlo con cuidado de la cubeta, dejarla enfriar antes de sacarlo.
Aqui os dejo un video de paso a paso. Espero que os haya gustado!!
BUU.. ya se acerca Halloween y con ellos las recetas más terroríficas.
Nosotros este año, os presentamos a estas momias de hojaldre. Son super faciles de hacer ademas no lleva apenas ingredientes. Es muy sencillo para hacerlo en familia con nuestros peques, ademas estan riquisimas. Yo recomiendo que se coman mejor templadas porque en frio se le va mucho el sabor del chocolate.
Apuntad estos ingredientes y vamos a por ellas.
INGREDIENTES:
-Placa de hojaldre fresco
-Nutella
-Huevo
-Opcional: decoracion con lacasitos, o bien ojos comestibles.
PREPARACION:
-1º vamos a cortar el hojaldre en 4 partes iguales.
-2º untamos nutela o bien el chocolate que mas nos guste (derretido previamente) con ayuda de una cuchara y con cuidado.
-3º una vez untado, vamos a cortar tiras de hojaldre, con el que nos ha sobrado. Estas tiras las vamos a ir poniendo en forma de cruces encima del chocolate para formar asi las "bendas" de nuestra momia.
-4º Ahora, cerraremos las momias de forma que los filos los doblaremos un poco para dentro y le sellaremos con ayuda de un tenedor.
-5º El huevo, lo batiremos para untarlo en el hojaldre con ayuda de una brocha pastelera.
-6º y ultimo paso, lo meteremos en el horno unos 10min o hasta que se doren.
-Para decorarlas, yo utilice lacasitos de color blanco y con ayuda de nutela, les puse un circulito para que parecieran ojos. Tambien se venden ojos comestibles, podeis hacerlo como mas os guste.
¡¡Hola amigos!!
Aqui estamos de nuevo, con una nueva receta, esta vez, traemos, un preparado Royal rapidísimo, muy fácil y además económico, suele costar unos 3€ o 3,50€ dependiendod el Pais o del supermercado.
Este pack contiene:
-Preparado para la base
-Preparado para el relleno
-Preparado para la decoracionç
-Molde de plastico
Hay que añadirle:
-250ml de leche
-25gr de mantequilla
-Galletas mini oreo (opcional) para decoracion
Aqui os dejo el video de sus pasos para que veais que fácil. 😋
Hola!! de nuevo por aquí después de algún tiempo.. hoy os traigo un "yogur" que ami personalmente me encanta, la verdad no había nunca encontrado la receta que estuviese igual que el que compraba, hasta que dí con @Juliaysusrecetas. Esta chica tenia la receta perfecta, tal que la hice.. y hualá!! el mismo.. =) con esta receta me salieron unos 4-5 vasitos.
Si eres amante del chocolate blanco con galletas o bien solo, esta es tu receta. Os dejo los ingredientes y sus pasos, ademas como siempre del vídeo de youtube.
La receta de donde me inspire la tenéis aquí: https://www.juliaysusrecetas.com/2016/11/copa-de-nata-galleta-y-chocolate-blanco.html es el blog de Julia.
Espero que os guste, adelante.
INGREDIENTES:
-15 galletas maría
-200ml de nata para montar (mínimo 35% de m.g.)
-2 cucharadas de azúcar glass (cucharadas soperas)
-100gr de chocolate blanco
-100ml de nata líquida
-1 cucharadita rasa de maizena
-2 cucharadas soperas de leche para diluir la maizena
ELABORACIÓN:
1-primero diluiremos la maizena en la leche.
2-pondremos en un cazo a fuego medio, los 100ml de nata y el chocolate previamente derretido.Añadiremos luego la maizena y esperamos a que espese un poco para retirarlo.
3-Montamos la nata, sobre todo que este bien fría y también los utensilios con la que la vayamos a montar. Cuando vayamos viendo que tiene consistencia, vamos poco a poco añadiéndole el azúcar glass.
4-Montamos los vasitos, primero le echaremos una galleta, luego un poco de nata, otra galleta y por final, una fina capa de chocolate blanco. Dejaremos enfriar en el frigorífico hasta el día siguiente por lo menos para que quede el chocolate de la superficie un poco durito. Así estará mas bueno.
